Le quotidien Sud ouest du 23novembre 2018 présente le projet de création d’entreprise de la classe de 1ère MEI. Mme Camou Juncas encadre les élèves dans toutes leurs démarches, de la sélection des candidatures aux différents postes de responsabilités de l’entreprise à la présentation du projet devant un jury en mai 2019, en passant par la création du logo, la collecte des pièces et du bois flotté, la fabrication et la commercialisation des produits de la marque Bois T’Flo.
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